Etikete Göre Tarifler: soya sosu

Evde sushi yapıyoruz!

Damak tadımıza oldukça uzak olan sushinin hayranları da çok, adını duymaya dayanamayanları da… Çiğ balıklısını da denemiş biri olaraktan sushiyi sevdiğimi söyleyebilirim. Evde genelde ton balığı konservesi kullanarak yapıyorum. Eğer vejeteryan iseniz farklı sebzeler kullanarak da sushi yapabilirsiniz. Sushiyi sevmemenize neden olabilecek malzemelerden biri nori’dir(kurutulmuş yosun). Sushinin dışına, bazen de içine sardığımız bu yosunun farklı […]

Devamı

Soya Soslu Tavuk

Çıtır paneli, salçalı, fırınlanmış tavuktan bıktığımız bir anda ortaya çıktı bu tarif… Bu kadarcık malzeme ile yapıldığına bakmayın. Çok lezzetli oluyor ve nar gibi kızarıyor. Klasik soya soslu tariflerden de biraz farklı. Henüz denemeyeniniz var mı bilmiyorum ama ben dolabımda her zaman bir şişe soya sosu bulundururum. Et yemeklerinde, makarnalarda, pilavlarda ve sebze yemeklerinde kullanabilirsiniz. […]

Devamı